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Berufswelt

Schauen Sie sich unsere einzelnen Ausbildungsberufe an, indem Sie einfach auf den Beruf klicken!

Die ausgeschriebenen Ausbildungsplätze finden Sie in unseren Stellenangeboten Pfeil_rechts

 

Ausbildung Kauffrau/-mann im Einzelhandel  ▶

 

Sie haben Spaß am Umgang mit Kunden und sind kontaktfreudig? Sie schätzen gutes Essen und Trinken? Darüber hinaus interessieren Sie sich für Warenkunde und für eine geschmackvolle und inspirierende Warenpräsentation? Sie übernehmen mit Freude Verantwortung und planen gerne?

 

Dann ist der Beruf Kauffrau/-mann im Einzelhandel bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Mit Leidenschaft beraten und bedienen Sie unsere Kunden in einem unserer Feinkostgeschäfte, dabei unterstützen Sie Ihr Team in allen Bereichen von Beginn an. Sie übernehmen Verantwortung und tragen somit maßgeblich zum Erfolg des Feinkostgeschäftes bei.

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • individuelle Bedienung und Beratung unserer Kunden
  • fachgerechter Umgang mit Feinkostprodukten und deren Sortimentspflege
  • Disposition, Bestellung und Lagerhaltung
  • kreative Gestaltung der Warenpräsentation
  • Umsetzung der Verkaufsförderungsmaßnahmen
  • Kassenabrechnung und Inventuren
  • Personaleinsatzplanung

Voraussetzung: mittlere Bildungsreife

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 

 

 

Ausbildung Fachfrau/-mann für Systemgastronomie ▶

Sie lieben den Umgang mit Kunden und sind kontaktfreudig? Sie interessieren sich für gastronomische Abläufe mit Konzepten, die von allen einheitlich umgesetzt werden? Ein freundliches Auftreten und gute Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich?

 

Dann ist eine Ausbildung als Fachfrau/-mann für Systemgastronomie genau das Richtige für Sie!

 

In dieser vielfältigen Ausbildung durchlaufen Sie bei uns viele Abteilungen. Hierbei erhalten Sie Einblicke in die Abläufe unserer Kreativ Küche, unseren Feinkostgeschäften, unserem Lager und selbstverständlich in unserem Creativ Catering. In der Abteilung Catering beraten Sie unsere Kunden am Telefon, begleiten sie bei Veranstaltungen und lesen ihnen die „Wünsche von den Augen“ ab. Dabei überzeugen Sie unsere Gäste mit Ihrem gelernten Wissen über Speisen und Getränke. Während der Ausbildung bekommen Sie ebenfalls die Chance, die Prozesse in einem Hotel bei unserem Kooperationspartner kennen zu lernen.

 

Ausbildungsschwerpunkte:

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Zubereitung unserer Feinkostprodukte und Spezialitäten
  • Lagerhaltung, Disposition und Bestellung
  • Durchführung von Marketingmaßnahmen
  • Personaleinsatzplanung und Personalführung
  • Budgetkontrolle
  • Bearbeitung und Durchführung von Cateringaufträgen
  • Angebotserstellung und Rechnungslegung
  • Organisation von Kundenveranstaltungen
  • persönlicher Einsatz im Service bei Events

Voraussetzung: (Fach-) Abitur

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 

 

 

Ausbildung Verkäufer/-in (Feinkost und Bäckerei)  ▶

 

Sie lieben die Abwechslung und arbeiten gerne im Team? Sie haben Spaß am Umgang mit Kunden und sind kontaktfreudig? Sie schätzen gutes Essen und Trinken?

 

Dann ist eine Ausbildung zum Verkäufer/-in bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Mit Leidenschaft beraten und bedienen Sie unsere Kunden in einem unserer Feinkostgeschäfte in den Bereichen Feinkost und Feinbäckerei. Dabei unterstützen Sie Ihr Team in allen Bereichen von Beginn an.  

 

Ausbildungsschwerpunkte:

  • individuelle Bedienung und Beratung unserer Kunden
  • fachgerechter Umgang mit Feinkostprodukten und deren Sortimentspflege
  • kreative Gestaltung der Warenpräsentation
  • Disposition, Bestellung und Lagerhaltung
  • Umsetzung der Verkaufsförderungsmaßnahmen

Voraussetzung: Hauptschulabschluss

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre

 

 

 

Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe  ▶

 

Sie arbeiten gerne im Team? Sie schätzen gutes Essen und Trinken und kochen gerne?  Als Fachkraft im Gastgewerbe sind Sie für den reibungslosen Ablauf vor und hinter den Kulissen zuständig.

 

Ausbildungsschwerpunkte:

  • Zubereitung unserer kalten und warmen Feinkostprodukte und Spezialitäten
  • Garnieren und Anrichten von Buffets
  • Wareneingangskontrolle, Disposition und Lagerung der Ware
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Warenpräsentation

Voraussetzung: Hauptschulabschluss

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre

 

 

 

Ausbildung Fachkraft für Lagerlogistik  ▶

 

Sie haben Spaß am Organisieren, Optimieren und Kommissionieren? Sie interessieren sich für logistische Prozesse?

 

Dann ist eine Ausbildung als Fachkraft für Lagerlogistik das Richtige für Sie!

 

Sie arbeiten während Ihrer Ausbildung in unserem Zentrallager am Ostpreußendamm in Lichterfelde und sind u.a. dafür verantwortlich, dass die richtige Ware zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort ankommt.

 

Ausbildungsschwerpunkte:

  • Warenannahme
  • Warenkontrolle
  • Lagerung
  • Qualitätssicherung
  • Kommissionierung
  • Versand von Waren
  • logistische Planungs- und Organisationsprozesse

Voraussetzung: mittlere Bildungsreife oder eine abgeschlossene Ausbildung als Fachlagerist

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 

 

 

Ausbildung Fachlagerist  ▶

 

Sie haben Spaß am Organisieren, Optimieren und Kommissionieren? Sie interessieren sich für logistische Prozesse?

 

Dann bewerben Sie sich bei uns für einen Ausbildungsplatz als Fachlagerist!

 

Sie arbeiten während Ihrer Ausbildung in unserem Zentrallager am Ostpreußendamm in Lichterfelde und sind u.a. dafür verantwortlich, dass die richtige Ware zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort ankommt.

 

Ausbildungsschwerpunkte:

  • Warenannahme
  • Warenkontrolle
  • Lagerung
  • Qualitätssicherung
  • Kommissionierung
  • Versand von Waren

Voraussetzung: erweiterter Hauptschulabschluss

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre

 

 

 

Ausbildung Kauffrau/-mann für Büromanagement  ▶

 

(Neuer Ausbildungsberuf ab 01. August 2014, löst die bisherigen Ausbildungsberufe „Kaufmann, -frau für Bürokommunikation“ und „Bürokaufmann, -frau“ ab)

 

Sie kommunizieren, organisieren und koordinieren gerne?

 

Mit modernen Kommunikationsmitteln bilden wir Sie zum Allrounder und Organisationstalent aus. Sie lernen Textverarbeitung und –gestaltung, lernen Arbeitsabläufe selbständig zu planen, zu organisieren und durchzuführen.

 

Dabei lernen Sie viele abwechslungsreiche Abteilungen kennen: von der Buchhaltung über unser Logistikbüro, den Einkauf bis hin zu unserem Sekretariat ist alles dabei, was eine spannende Ausbildung mit einem breit gefächerten Tätigkeitsgebiet ausmacht!

 

 

Ausbildungsschwerpunkte:

  • Informationsverarbeitung
  • Einkauf und Logistik
  • Auftragsbearbeitung und -abwicklung
  • Kosten- und Leistungsrechnung
  • Finanzbuchhaltung
  • Terminkoordination und Korrespondenzbearbeitung
  • Sekretariats- und Assistenzaufgaben

 

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 

Je nach Schulabschluss / Qualifikation ist eine Verkürzung der Ausbildungszeit um bis zu 1 Jahr möglich.

 

 

 

 

 

Ausbildung Gestalter/-in für visuelles Marketing  ▶

Sie sind kreativ und fantasievoll? Sie möchten dies mit in Ihr Berufsleben einbringen? Darüber hinaus sind Sie handwerklich geschickt und haben Spaß am Gestalten?  

 

Dann ist eine Ausbildung als Gestalter/-in für visuelles Marketing genau das Richtige für Sie!

 

Sie konzipieren und kreieren unsere Schaufenster, Verkaufs- und Eventflächen und bestimmen dadurch unser Außenbild entscheidend mit. Sie entwickeln und realisieren visuelle Gestaltungskonzepte. Durch das Erstellen von Preisschildern und Werbetafeln mit Hilfe von Grafik- und Layoutprogrammen wecken Sie Kaufwünsche, indem Sie das Auge unserer Kunden leiten. Damit tragen Sie zu einem einzigartigem Einkaufserlebnis bei und das Ergebnis Ihrer Arbeit ist immer für alle sichtbar.

 

Ausbildungsschwerpunkte:

  • Planung und Gestaltung von Verkaufsräumen und Verkaufsaktionen
  • Umsetzung von Marketingmaßnahmen
  • Entwicklung von Produkt- und Kataloglayouts
  • Umgang mit Grafikprogrammen

Voraussetzung: (Fach-)Abitur

 

Gerne können Sie Ihre Bewerbung auch mit kreativen Arbeitsproben ergänzen: Je nachdem, wo Ihr Interesse liegt, können Sie uns zum Beispiel Fotos, Collagen, Bilder oder Zeichnungen mitsenden – wir sind gespannt!

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 


 

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