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Berufswelt

Schauen Sie sich unsere einzelnen Ausbildungsberufe an, indem Sie einfach auf den Beruf klicken!

Die ausgeschriebenen Ausbildungsplätze finden Sie in unseren Stellenangeboten Pfeil_rechts

 

Ausbildung Kaufmann/-frau im Einzelhandel ▶

 

Sie haben Spaß am Umgang mit Kunden und sind kontaktfreudig? Sie schätzen gutes Essen und Trinken? Darüber hinaus interessieren Sie sich für Warenkunde und für eine geschmackvolle und inspirierende Warenpräsentation? Sie übernehmen mit Freude Verantwortung und planen gerne?

 

Dann ist eine Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Mit Leidenschaft beraten und bedienen Sie unsere Kunden in einem unserer Feinkostgeschäfte, dabei unterstützen Sie Ihr Team in allen Bereichen von Beginn an. Sie übernehmen Verantwortung und tragen somit maßgeblich zum Erfolg des Feinkostgeschäftes bei.

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • individuelle Bedienung und Beratung unserer Kunden
  • fachgerechter Umgang mit Feinkostprodukten und deren Sortimentspflege
  • Disposition, Bestellung und Lagerhaltung
  • kreative Gestaltung der Warenpräsentation
  • Umsetzung der Verkaufsförderungsmaßnahmen
  • Kassenabrechnung und Inventuren
  • Personaleinsatzplanung

 

Ergänzt wird Ihre Ausbildung durch regelmäßige innerbetriebliche Schulungen.

 

Voraussetzung: mittlere Bildungsreife

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 

Je nach Schulabschluss/Qualifikation ist eine Verkürzung der Ausbildungszeit um bis zu 1 Jahr möglich.

 

Nach der Ausbildung bieten wir Ihnen die Chance der Übernahme. Unsere Mitarbeiter fördern wir gerne durch interne Weiterbildungsprogramme.



 

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie ▶

Sie lieben den Umgang mit Kunden und sind kontaktfreudig? Sie interessieren sich für gastronomische Abläufe mit Konzepten, die von allen einheitlich umgesetzt werden? Ein freundliches Auftreten und gute Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich?

 

Dann ist eine Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie bei uns genau das Richtige für Sie!

 

In dieser vielfältigen Ausbildung durchlaufen Sie bei uns viele Abteilungen. Hierbei erhalten Sie Einblicke in die Abläufe unserer Kreativ Küche, unserer Feinkostgeschäfte, unseres Lagers und unseres Creativ Caterings. In der Abteilung Catering beraten Sie unsere Kunden am Telefon, begleiten sie bei Veranstaltungen und lesen ihnen die „Wünsche von den Augen“ ab. Dabei überzeugen Sie unsere Gäste mit Ihrem gelernten Wissen über Speisen und Getränke.

 

Während der Ausbildung bekommen Sie ebenfalls die Chance, die Prozesse in einem Hotel bei unserem Kooperationspartner kennen zu lernen.

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Zubereitung unserer Feinkostprodukte und Spezialitäten
  • Lagerhaltung, Disposition und Bestellung
  • Durchführung von Marketingmaßnahmen
  • Personaleinsatzplanung und Personalführung
  • Budgetkontrolle
  • Bearbeitung und Durchführung von Cateringaufträgen
  • Angebotserstellung und Rechnungslegung
  • Organisation von Kundenveranstaltungen
  • persönlicher Einsatz im Service bei Events

 

Ergänzt wird Ihre Ausbildung durch regelmäßige innerbetriebliche Schulungen.

 

Voraussetzung: (Fach-) Abitur

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 

Je nach Schulabschluss/Qualifikation ist eine Verkürzung der Ausbildungszeit um bis zu 1 Jahr möglich.

 

Nach der Ausbildung bieten wir Ihnen die Chance der Übernahme. Unsere Mitarbeiter fördern wir gerne durch interne Weiterbildungsprogramme.



 

Ausbildung Verkäufer/-in (Feinkost und Bäckerei) ▶

 

Sie lieben die Abwechslung und arbeiten gerne im Team? Sie haben Spaß am Umgang mit Kunden und sind kontaktfreudig? Sie schätzen gutes Essen und Trinken?

 

Dann ist eine Ausbildung als Verkäufer/-in bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Mit Leidenschaft beraten und bedienen Sie unsere Kunden in einem unserer Feinkostgeschäfte in den Bereichen Feinkost und Feinbäckerei. Dabei unterstützen Sie Ihr Team in allen Bereichen von Beginn an.  

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • individuelle Bedienung und Beratung unserer Kunden
  • fachgerechter Umgang mit Feinkostprodukten und deren Sortimentspflege
  • kreative Gestaltung der Warenpräsentation
  • Disposition, Bestellung und Lagerhaltung
  • Umsetzung der Verkaufsförderungsmaßnahmen

 

Ergänzt wird Ihre Ausbildung durch regelmäßige innerbetriebliche Schulungen.

 

Voraussetzung: Hauptschulabschluss

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre

 

Nach der Ausbildung bieten wir Ihnen die Chance der Übernahme. Unsere Mitarbeiter fördern wir gerne durch interne Weiterbildungsprogramme.



 

Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe (M/W) ▶

 

Sie arbeiten gerne im Team? Sie schätzen gutes Essen und Trinken und kochen gerne? 

 

Dann ist eine Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe (m/w) bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Während der Ausbildung sind Sie für den reibungslosen Ablauf vor und hinter den Kulissen zuständig und bekommen ebenfalls die Chance, die Prozesse in einem Restaurant bei unserem Kooperationspartner kennen zu lernen.

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • Zubereitung unserer kalten und warmen Feinkostprodukte und Spezialitäten
  • Garnieren und Anrichten von Buffets
  • Wareneingangskontrolle, Disposition und Lagerung der Ware
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Warenpräsentation

 

Ergänzt wird Ihre Ausbildung durch regelmäßige innerbetriebliche Schulungen.

 

Voraussetzung: Hauptschulabschluss

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre

 

Nach der Ausbildung bieten wir Ihnen die Chance der Übernahme. Unsere Mitarbeiter fördern wir gerne durch interne Weiterbildungsprogramme.



 

Ausbildung Fachkraft für Lagerlogistik (M/W) ▶

 

Sie haben Spaß am Organisieren, Optimieren und Kommissionieren? Sie interessieren sich für logistische Prozesse?

 

Dann ist eine Ausbildung als Fachkraft für Lagerlogistik (m/w) bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Sie arbeiten während Ihrer Ausbildung in unserem Zentrallager am Ostpreußendamm in Lichterfelde und sind u.a. dafür verantwortlich, dass die richtige Ware zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort ankommt.

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • Warenannahme
  • Warenkontrolle
  • Lagerung
  • Qualitätssicherung
  • Kommissionierung
  • Versand von Waren
  • logistische Planungs- und Organisationsprozesse

 

Ergänzt wird Ihre Ausbildung durch regelmäßige innerbetriebliche Schulungen.

 

Voraussetzung: mittlere Bildungsreife oder eine abgeschlossene Ausbildung als Fachlagerist

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre (bei vorhandener Ausbildung als Fachlagerist 1 Jahr)

 

Je nach Schulabschluss/Qualifikation ist eine Verkürzung der Ausbildungszeit um bis zu 1 Jahr möglich.

 

Nach der Ausbildung bieten wir Ihnen die Chance der Übernahme.



 

Ausbildung Fachlagerist/-in ▶

 

Sie haben Spaß am Organisieren, Optimieren und Kommissionieren? Sie interessieren sich für logistische Prozesse?

 

Dann ist eine Ausbildung als Fachlagerist/-in bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Sie arbeiten während Ihrer Ausbildung in unserem Zentrallager am Ostpreußendamm in Lichterfelde und sind u.a. dafür verantwortlich, dass die richtige Ware zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort ankommt.

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • Warenannahme
  • Warenkontrolle
  • Lagerung
  • Qualitätssicherung
  • Kommissionierung
  • Versand von Waren

 

Ergänzt wird Ihre Ausbildung durch regelmäßige innerbetriebliche Schulungen.

 

Voraussetzung: erweiterter Hauptschulabschluss

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre

 

Nach der Ausbildung bieten wir Ihnen die Chance der Übernahme.



 

Ausbildung Kaufmann/-frau für Büromanagement ▶

 

Sie kommunizieren, organisieren und koordinieren gerne?

 

Dann ist eine Ausbildung als Kaufmann/-frau für Büromanagement bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Mit modernen Kommunikationsmitteln bilden wir Sie zum Allrounder und Organisationstalent aus. Sie lernen Textverarbeitung und –gestaltung, Arbeitsabläufe selbständig zu planen, zu organisieren und durchzuführen.

 

 

Dabei lernen Sie viele abwechslungsreiche Abteilungen kennen: von der Buchhaltung über unser Logistikbüro, den Einkauf bis hin zu unserem Sekretariat ist alles dabei, was eine spannende Ausbildung mit einem breit gefächerten Tätigkeitsgebiet ausmacht!

 

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • Informationsverarbeitung
  • Einkauf und Logistik
  • Auftragsbearbeitung und -abwicklung
  • Kosten- und Leistungsrechnung
  • Finanzbuchhaltung
  • Terminkoordination und Korrespondenzbearbeitung
  • Sekretariats- und Assistenzaufgaben

 

Ergänzt wird Ihre Ausbildung durch regelmäßige innerbetriebliche Schulungen. 

 

Voraussetzung: mittlere Bildungsreife

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 

Je nach Schulabschluss/Qualifikation ist eine Verkürzung der Ausbildungszeit um bis zu 1 Jahr möglich.



 

Ausbildung Gestalter/-in für visuelles Marketing ▶

Sie sind kreativ und fantasievoll? Sie möchten dies mit in Ihr Berufsleben einbringen? Darüber hinaus sind Sie handwerklich geschickt und haben Spaß am Gestalten?  

 

Dann ist eine Ausbildung als Gestalter/-in für visuelles Marketing bei uns genau das Richtige für Sie!

 

Sie konzipieren und kreieren unsere Schaufenster, Verkaufs- und Eventflächen und bestimmen dadurch unser Außenbild entscheidend mit. Sie entwickeln und realisieren visuelle Gestaltungskonzepte. Durch das Erstellen von Preisschildern und Werbetafeln mit Hilfe von Grafik- und Layoutprogrammen wecken Sie Kaufwünsche, indem Sie das Auge unserer Kunden leiten. Damit tragen Sie zu einem einzigartigem Einkaufserlebnis bei und das Ergebnis Ihrer Arbeit ist immer für alle sichtbar.

 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte geben einen kurzen Überblick zum Beruf:

  • Planung und Gestaltung von Verkaufsräumen und Verkaufsaktionen
  • Umsetzung von Marketingmaßnahmen
  • Entwicklung von Produkt- und Kataloglayouts
  • Umgang mit Grafikprogrammen

 

Ergänzt wird Ihre Ausbildung durch regelmäßige innerbetriebliche Schulungen.

Voraussetzung: (Fach-)Abitur

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

 

Je nach Schulabschluss/Qualifikation ist eine Verkürzung der Ausbildungszeit um bis zu 1 Jahr möglich.

 

 

Gerne können Sie Ihre Bewerbung auch mit kreativen Arbeitsproben ergänzen: Je nachdem, wo Ihr Interesse liegt, können Sie uns zum Beispiel Fotos, Collagen, Bilder oder Zeichnungen mitsenden – wir sind gespannt!



 

Duales Studium ▶

Sie haben Ihr (Fach-)Abitur, wollen studieren und suchen nach einer ganz besonderen Herausforderung? Sie begeistern sich für feines Essen und Trinken und möchten Beruf und Studium verbinden?

Mit dem dualen Studiengang „Bachelor of Arts (B.A.) Fachrichtung Gastronomiemanagement” bieten wir, in Kooperation mit der Hochschule für Wirtschaft, Technik und Kultur (hwtk), ein international anerkanntes Studium und gleichzeitig eine praktische Ausbildung – die beste Mischung für eine erfolgreiche Karriere!

Das duale Bachelorstudium umfasst 6 Semester. Parallel zum Studium (Modell der geteilten Woche) arbeiten Sie in einem unserer Feinkostgeschäfte und in den verschiedenen Abteilungen unserer Zentrale und lernen dabei die vielfältigen Aufgaben im Einzelhandel für Feinkost, der Systemgastronomie und die administrativen Abläufe kennen. Mit diesem sehr leistungsorientierten und anspruchsvollen Studium legen Sie sich den Grundstein für Ihre Karriere bei uns!

 

Gerne informiert Sie die hwtk vorab über Inhalte, Voraussetzungen und über die Perspektiven der dualen Studiengänge



 

Einstiegsqualifizierung Handel– Verkaufsförderung ▶

Mit dieser Einstiegsqualifizierung bieten wir Bewerbern mit Hauptschulabschluss und Bewerbern ohne Schulabschluss einen Einstieg ins Berufsleben.

Wenn Sie Spaß an der Bedienung und Beratung von Kunden haben, Sie gutes Essen und Trinken schätzen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

 

Unsere Schwerpunkte geben einen kurzen Überblick:

  • Wareneingang und Warenlagerung
  • Sortimentspflege
  • Bestandskontrolle
  • Verkaufsvorbereitung
  • Bedienung und Beratung unserer Kunden

Dauer der Einstiegsqualifizierung: 6 Monate bis max. 12 Monate



 

Einstiegsqualifizierung Gastgewerbe – Speisenvorbereitung ▶

Mit dieser Einstiegsqualifizierung bieten wir Bewerbern mit Hauptschulabschluss und Bewerbern ohne Schulabschluss einen Einstieg ins Berufsleben.

 

Wenn Sie gutes Essen und Trinken schätzen, sich für eine kreative Warenpräsentation und für logistische Prozesse interessieren, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

 

Unsere Schwerpunkte geben einen kurzen Überblick:

  • Vorbereitungen für die Herstellung unsere kalten und warmen Feinkostprodukte
  • Warenwirtschaft
  • Kommissionierung

Dauer der Einstiegsqualifizierung: 6 Monate bis max. 12 Monate



 

Praktikum ▶

Sie möchten erste praktische Erfahrungen sammeln und Einblicke in die Berufe Kaufmann/-frau im Einzelhandel, Verkäufer/-in oder Fachkraft im Gastgewerbe erhalten?

Dann absolvieren Sie doch ein Praktikum bei uns!

 

In dieser Zeit lernen Sie unser Unternehmen kennen und erhalten erste Einblicke in die spannenden und abwechslungsreichen Aufgaben in einem unserer angesagten Feinkostgeschäfte oder in unserer LINDNER Kreativ Küche. Unsere Ausbilder verfügen über eine langjährige Ausbildungserfahrung und zeigen Ihnen gerne die ersten Schritte in dem Ausbildungsberuf.

 

Ein Start ist, je nach Einsatzmöglichkeit, jederzeit möglich. Sie können Ihr Praktikum zum Beispiel innerhalb des von Ihrer Schule vorgeschriebenen Pflichtpraktikums oder in den Schulferien absolvieren.

 

Um sich einen unserer attraktiven Praktikumsplätze zu sichern, senden Sie uns bitte Ihre Praktikumsbewerbung mit der Angabe Ihres Wunschgeschäftes zu. Bei einem erfolgreich abgeschlossenen Praktikum bieten wir Ihnen, je nach Eignung, gerne einen Ausbildungsplatz in unserem Unternehmen an.



 

 

 

 

Schauen Sie sich auch die Erfahrungsberichte Pfeil_rechts unserer Auszubildenden an! In unseren Bewerbungstipps Pfeil_rechts finden Sie zahlreiche Hinweise für Ihre Bewerbungsmappe.

 

Für alle unsere Ausbildungsberufe ist der Ausbildungsbeginn zum 01.08., 01.09. oder 01.10., zum Halbjahr mit einem Ausbildungsstart am 01.02. möglich.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie diese bitte an:

 

 

Robert Lindner GmbH & Co. KG

Jennifer Hammerstein

Ostpreußendamm 90/92

12207 Berlin

oder per E-mail an: bewerbung@lindner-esskultur.de

 

Bitte legen Sie Ihrer postalischen Bewerbung einen ausreichend frankierten Rückumschlag bei. Beachten Sie unsere Hinweise für die Online Bewerbung Pfeil_rechts

 

Die Bewerbungsgespräche für die Ausbildungsplätze in Hamburg finden in Hamburg statt.