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Startseite | Aktuell | BackKunst zu Hause
BackKunst zu Hause

Wir backen, Sie vollenden zu Hause

Überraschen Sie sich und Ihre Liebsten mit ofenfrischem Genuss. Perfekt von uns in LINDNER Handwerks-Qualität: Nach 24 – 48 Stunden Teigreife und im Unterbruchverfahren bis zur saftig-weichen Krume vorgebacken und von Ihnen “à la minute” vollendet mit Ihrer Lieblingskruste.

LINDNER BackKunst zu Hause

Die Brötchen/Brote 30 min. antauen lassen. Den Ofen auf 180°C vorheizen und bei Umluft auf der mittleren Schiene ausbacken.
Für eine noch bessere Kruste, die Brötchen vor dem Backen leicht befeuchten. Backzeiten je nach Ofen und persönlicher Wunschkruste:

Brötchenspezialitäten Minuten
Steinofenbrötchen 8 bis 10
Mohn-Steinofenbrötchen 8 bis 10
Krustenbrötchen 8 bis 10
Körnerkrustenbrötchen 8 bis 10
Mehrkornbrötchen 8 bis 10
Knusperbrötchen 7 bis 9
Chiabrötchen 8 bis 10
Ciabatta Brötchen 10 bis 12
Peperonibröchen 10 bis 12
Olivenbrötchen 10 bis 12
Brotspezialitäten Minuten
Ciabatta (alle Sorten) 10 bis 12
Peperoncino 12 bis 14
Focaccia 12 bis 14
Pariser Baguette 10 bis 12

Aufbewahrung. Genuss über den Tag hinaus.

Bewahren Sie unsere vorgebackenen Brot- und Brötchenspezialitäten in der Tüte bei Zimmertemperatur im Brotfach auf. Sie können auch im Gefrierfach bei -18°C für 3 Wochen aufbewahrt werden.

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