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Südtirol entdecken – vom 31.01. bis 20.02.2019

 

Mit Einkehrschwung zum Genuss! Unterwegs in der Welt des feinen Genusses haben wir in Südtirol wieder einzigartige Spezialitäten entdeckt. Erleben Sie eine kulinarische Entdeckungsreise durch Südtirol!

 

Probieren Sie original Südtiroler Schinken- und Käsespezialitäten wie mild geräucherten Südtiroler Speck, den feinen Heumilchkäse Trentingrana oder den mild-cremigen Mozzarella Fior di Latte. 

 

Genießen Sie diese Spezialitäten am besten zu einer typischen Brotspezialitäten wie dem Meraner Landbrot oder dem knusprigem Bauernschüttelbrot. 

 

Unsere Empfehlung, um den italienischen Genuss abzurunden, eine feine Apfel-Blätterteig-Tarte mit Marzipan oder den Klassiker Apfelstrudel.

 

Lassen Sie sich verführen von unseren kulinarischen Entdeckungen in unseren Feinkostgeschäften.

 

Südtiroler Genuss-Produkte:


Mascarpone

 

Einzigartige Cremigkeit.

 

Diese Mascarpone kommt aus Südtirol, wo sie aus frischer Sahne gewonnen wird. Von Natur aus ist sie leicht süßlich und hat einen absolut reinen Geschmack.

 

Durch die einzigartige Cremigkeit ist Mascarpone die ideale Grundlage für Desserts, vor allem für den italienischen Dessert-Klassiker Tiramisu. Aber auch als sahniger Veredler von feinen Saucen und Suppen sehr beliebt. Manche Feinschmecker genießen die Mascarpone am liebsten pur, mit etwas Kakao, Zucker oder Gewürzen verfeinert.

 

Ein kleiner Tipp zur Aufbewahrung:

Halten Sie den Becher im Kühlschrank gut verschlossen, denn Mascarpone nimmt schnell Fremdgerüche an.

Artikelbild
Südtirol, Italien
pasteurisiert
Kuhmilch
80% i.Tr., 42% Abs.
zum Kochen, für Desserts, zu frischen Erdbeeren und Obst