Gâteau Au Fromage

3. Etage: Chaource (ca. 250 g), frisch und feinwürziger
Weichkäse aus Kuhrohmilch mit leicht säuerlicher
Note

2. Etage: Bio Tommette de Savoie (ca. 700 g), sehr
aromatischer, halbfester Schnittkäse aus
Kuhrohmilch mit rustikalem Edelschimmel bedeckt

1. Etage: Délice d’argental (ca. 1.000 g), besonders cremiger,
handgeschöpfter Weinbergkäse aus Kuhmilch mit
Crème fraîche verfeinert

Vorlaufzeit: 3 Werktage