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Südtiroler-Speck g.g.A.

Südtiroler-Speck g.g.A.

 

Der Südtiroler Speck ist ein mild geräucherter und mindestens 22 Wochen gereifter Rohschinken und nicht mit dem im gängigen Begriff „Speck“ zu verwechseln, der für einen fetten Bauchspeck steht. Lassen Sie sich von dieser original Südtiroler Spezialität eine Scheibe abschneiden und genießen Sie das würzig, rauchige Aroma.

 

Genießen Sie diese südtiroler Spezialität hauchdünn auf frisch geröstetem Weißbrot oder in daumendicken Scheibe geschnitten, zusammen mit Schüttelbrot, würzigem Bergkäse und einen trockenen Rotwein.