Das Chili verleiht unserem hausgemachten Fetaki eine feine besondere Note – würzig, pikant mit einem Hauch Knoblauch, aber nicht zu scharf.

In unserer Küche stellen wir diese pikante Käsespezialität aus cremigem Schafskäse, frisch geschnittenen Kräutern, getrockneten Tomaten und Peperonis selbst her. Die unterschiedlichen Zutaten und die empfindliche Struktur des Schafskäses erfordern ein gründliches, aber besonders behutsames Rühren.

Genießen Sie unsere Kreation auf unserem Krustenbrot oder auf luftigem Ciabatta.