Mittag I

Red Beet Cup: rote Bete, Hummus, Bulgur und feinster Rucola – Vegan

oder

Green Bean Cup: Quinoa, Hummus, Rotkohl, Edamame, Granatapfelkerne und Schafskäse in frischer Zitronenvinaigrette

oder

Green Pesto Cup: Orecchiette Pasta an würzigem Pesto, frischem Rucola und Tomaten mit Mozzarellakugeln

Körnerkrustenbrötchen: feines Roggenbrötchen aus 80% Roggen- und 20% Weizenmehl mit unserem original Krustenbrotteig, verfeinert mit Sesam und Leinsamen

Butterkugeln mit Salz: kleine Butterkugeln aus unserer Fassbutter mit Salz

Vanillequark Mango-Passionsfrucht: süße Frischkäsezubereitung mit Bourbon-Vanille und einem Fruchtspiegel mit Mango-Passionsfrucht

ab 5 Stk: 13,00 € (zzgl. MwSt.)