Rote-Bete-Pfirsich-Salat
Diese exquisite Kombination aus zarter Rote Bete, saftigen Pfirsichen und knackigem Sellerie wird in einer einzigartigen, fruchtig-exotischen Vinaigrette serviert, die mit Ingwer und frischer Zitronenmelisse verfeinert ist.
Die erdige Süße der Roten Bete harmoniert perfekt mit der fruchtigen Frische der Pfirsiche und dem knackigen Biss des Selleries. Die Vinaigrette bringt eine angenehme Schärfe durch den Ingwer und eine erfrischende Note durch die Zitronenmelisse, die das Geschmackserlebnis abrundet. Die feine Zitronenmelisse wird in unserer Küche behutsam von Hand geschnitten.
Ideal als leichte Vorspeise, Beilage oder als gesunder Snack.
