Tafelspitzsalat

Tafelspitz in Meerrettichsauce – ein traditionelles, deftiges Gericht der Wiener Küche. Doch in unserer Feinkostküche ist dieser Klassiker nur die Inspiration für diese herzhaft, frische Salat-Kreation – unseren Tafelspitzsalat: Zartes Fleisch vom Rind aus artgerechter Tierhaltung in Apfel-Meerrettich-Schaum.

Genießen Sie diese frische Apfel-Meerrettich-Note zu unserem herzhaften Krustenbrot oder knusprig, lockerem Ciabatta. Für alle Genuss-Künstler versuchen Sie unseren Tafelspitzsalat zu frisch gekochten Pellkartoffeln.

Sorte:

Feinkostsalat

Zutaten:

Rindertafelspitz, Sahne, Quark, Apfel, Merrettich