
Camembert di bufala
Ein außergewöhnlicher Weichkäse aus der italienischen Region Lombardei. Der Camembert di bufala wird aus reiner Büffelmilch hergestellt. Dieser einzigartige Käse vereint die traditionelle Herstellungsmethode des klassischen Camemberts mit der besonderen Note der Büffelmilch, die ihm eine unvergleichliche Cremigkeit und einen reichhaltigen, vollmundigen Geschmack verleiht.
Der Camembert di bufala besticht durch seine zarte, weiße Schimmelrinde, die für ein samtiges Mundgefühl sorgt, und den geschmeidigen Käseteig, der beim Anschneiden sanft verläuft. Durch die 14 tägige Reifung erhält er seine charakteristische Cremigkeit und sein Aroma. Er ist mild und gleichzeitig intensiv, mit feinen, buttrigen und leicht milchigen Noten, die jeden Käseliebhaber begeistern werden.
Dieser Camembert ist ein echter Genuss, der sowohl pur als auch auf Brot perfekt zur Geltung kommt. Seine zarte Süße und Cremigkeit machen ihn ideal für besondere Momente, ob als Teil einer Käseplatte oder einfach als Highlight eines rustikalen Abendessens. Lassen Sie sich von der einzigartigen Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack verführen und erleben Sie ein Stück italienische Käsekunst, das Ihre Sinne verwöhnt!