Cremiger, fein schmelzender Weinbergkäse mit einer dünnen weißen Schimmelrinde. Délice d’argental – der Käse, der förmlich auf der Zunge zergeht!

Vor dem Gerinnunsgprozess wird die Milch mit Crème Fraiche angereichert, dadurch entsteht die besondere Cremigkeit.

Dieser Weichkäse aus Kuhmilch besitzt einen zarten und aromatischen Geschmack mit einer leichten Haselnussnote. Er zeichnet sich durch seine besondere Cremigkeit und seinen sahnigen Geschmack aus.