Thailändischer Glasnudelsalat
Der Salat wird in der LINDNER Küche nach einer eigenen Rezeptur aus Glasnudeln, französischen Mini-Gurken, feinen Möhrenstreifen und Frühlingszwiebeln gemacht. Charakteristisch für ihn ist ein durch und durch asiatisches Dressing mit Ingwer und frischem, von Hand geschnittenem Koriander.
