San Daniele Schinken

Einer der edelsten Schinken Italiens.

Der Schinken ist nur echt mit dem Brandsiegel des Konsortiums der San Daniele Schinkenhersteller. Anhand des Gütesiegels können Sie erkennen, dass der Schinken wirklich aus San Daniele im Friaul stammt und dass er außer Meersalz keine Zusatzstoffe enthält.

Der San Daniele Schinken hat eine hellrosa Farbe mit einer feinen, weißen Marmorierung und einem äußerst delikaten Duft von getrockneten und eingemachten Früchten. Im Geschmack überzeugt er vor allem durch seinen fein milden und zarten Geschmack mit Aromen von Mandeln und süßlichen Tönen.

Sorte:

Rohschinken

Fleisch:

Schwein